Ayçiçek yağı , Ülkemizde sıklıkla tercih edilen bir bitkisel yağ türüdür . Özelliği açısından başarılı bir üründür olması, evlerde ve endüstriyel alanlarda yaygın oranda yer almasını mümkün kılar . Özellikle fırınlama gibi sıcaklığa maruz uğrayan yemeklerde avantajlı bir çözümdür ve meze sosları